Прогресс в развитии земледельческого хозяйства

О прогрессе в развитии земледельческого хозяйства свидетельствует то, что в конце I тысячелетия почти повсеместно здесь получает распространение новый тип орудий труда для размола зерна — жернов. Так, например, на Кансиярском городище бахмутинской культуры при раскопках найден кусок от каменного жернова с одной хорошо отработанной ровной поверхностью. Целый комплект жерновов обнаружен Г. И. Матвеевой на селищах Улукулевском (VII — X вв.) и Удельно-Дуванейском, а также на Кара-Якуповском городище, среди подъемного материала с городища Уфа II (сборы П. Ф. Ищерикова), в отдельных поселениях начала II тысячелетия н. э., расположенных вблизи г. Уфы.

Все они одинаковой формы и состоят из двух плоских кругов с ровными рабочими поверхностями. Круги в центре имеют небольшие отверстия для закрепления вокруг оси. Нижний круг должен был крепиться неподвижно, а верхний вращаться вокруг оси при помощи деревянной ручки, установленной в специальное сквозное отверстие или в выемку у края. Одновременно с каменными южноуральское население могло употреблять деревянные жернова из тяжелых и твердых пород дерева. Аналогичные жернова, например, с частыми насечками или вбитыми гранеными гвоздями на поверхности для лучшего размалывания зерна у башкир зафиксированы еще в начале XVIII в. и широко употреблялись вплоть до 40-х годов нашего столетия. Таким же древним орудием размола зерна являются сохранившиеся повсеместно у башкир деревянные ступы. Вместе с жерновами на этих поселениях найдены также железные серпы.

Массовое появление в последних столетиях I тысячелетия н. э. ручных жерновов взамен зернотерок означало прогресс не только в зерно-перемалывающем деле, но находилось в прямой связи с общим развитием производительности труда в земледелии. Таким нововведением, вызвавшим качественные изменения орудий труда, могло быть только внедрение и дальнейшее совершенствование примитивного плуга (сохи), о чем уже говорилось выше. Оно позволило значительно расширить посевные площади, использовать при земляных работах тягловую силу, что непременно увеличило количество получаемого зерна.

Материалов об уровне развития земледелия на Южном Урале в начале II тысячелетия по сравнению с последними столетиями I тысячелетия гораздо меньше. Но они все же дают представление о дальнейшем развитии земледелия народами этого края. Об этом свидетельствуют железные орудия, найденные в 1932 г. в кладе близ дер. Хозятово на р. Дёме и датирующееся примерно XII — XIV вв. В составе клада наряду с проушными топорами найдены косы-горбуши, резец сохи, наральник и серп. Р. Н. Янгузин, давший первую полную информацию о кладе, справедливо считает, что датирующими здесь являются топоры, которые находят хорошие аналогии в памятниках начала II тысячелетия н. э. Наличие в этом комплекте резца наводит на мысль о более совершенной конструкции сохи. Это вполне согласуется с более развитой формой косы и сопровождаемыми их косами-горбушами, которые являются самыми древними из числа наиболее достоверных.

Следы оседлой культуры для начала II тысячелетия выявлены не только в бассейне р. Белой, но и южнее, в степной части. Примером может служить Саньяпское селище, расположенное на юге Башкирской: АССР рядом с границей Оренбургской обл. На селище нами собрано небольшое количество керамики, состоящей из обломков неорнаментированной грубой плоскодонной и гончарной посуды болгарского облика предзолотоордынского времени. Степная и лесостепная часть Южного Урала в археологическом отношении все еще остается малоисследованной, особенно в плане поиска следов поселений. Поэтому существующее мнение о том, что они там отсутствуют, является преждевременным. Отдельные случаи находок серпов в кочевнических погребениях Оренбуржья конца I тысячелетия — доказательство существования там земледелия.

Все это делает вероятной достоверность сведений раннесредневековых письменных источников о существовании в то время городов. В частности, автор XII в. Идриси пишет о городах Каракия, Мазира и других в районе рек Камы и Белой. Эти города могли быть своего рода культурно-торговыми и ремесленными центрами, что вполне допустимо при наличии земледельческого уклада хозяйства. Одним из таких памятников, по нашему мнению, могло быть городище Уфа II или рядом расположенное другое городище, являющееся пока единственным в своем роде раннесредневековым памятником, культурные отложения которого доходят почти до 4 м. Не исключено, что данный памятник имеет прямое отношение к сообщениям о том, что до возникновения здесь русской крепости-города в 1574 г. на этом месте существовал башкирский город под названием Иман-кала (Дубовый город).

Подытоживая сказанное, можно заключить, что земледелие у южноуральского населения на всем протяжении раннего средневековья являлось одним из основных видов его хозяйственной деятельности. Оно особенно четко было развито в Западном Предуралье, где традиции земледелия уходят в глубокую древность, к медно-бронзовому веку. Археологически достоверно устанавливается, что здесь постоянно шел интенсивный процесс оседания пришлых племен и переход их к земледелию. Начало раннего средневековья для земледельческого хозяйства Южного Урала ознаменовалось переходом к более высокой ступени производства, связанным с введением в практику новых орудий труда, таких, как деревянный плуг с железным сошником (соха), жернова для перемалывания зерна, железные серпы.

Большой интерес представляет сравнение нашей реконструкции характера земледелия башкирских племен рубежа I и II тысячелетия н. э. с уровнем той же отрасли хозяйства башкир XV— XVI вв., о которых исторических сведений значительно больше. Между этими историческими эпохами лежит период почти в три столетия, полный драматических событий в жизни местного населения. Начало связано с завоеванием Южного Урала монголо-татарами. Страна башкир надолго была превращена в летние кочевья золотоордынских ханов и их приближенных. То же самое положение сохранилось и в конце XIV — начале XVI в., когда Башкирия фактически была разделена между тремя ханствами: ногайским, казанским и сибирским и стала ареной главных военных действий враждующих сторон. Так, например, в 1391 г. здесь произошло крупное сражение между армиями Тохтамыша и Тимура, закончившееся поражением первого.