Географическое положение области, резкие особенности ее рельефа, значительная территориальная протяженность с севера на юг и с запада на восток, а также удаленность от морей и океанов определяют собою большое разнообразие климатических условий области.
Западные и северо-западные районы (Миньярский, Катавский, Саткинский, Златоустовский, Кыштымский, Уфалейский и Н.-Петровский), расположенные в пределах Уральского хребта или непосредственно прилегающие к последнему, отличаются более умеренным климатом, с достаточным количеством выпадающих осадков, тогда как остальные 55 районов центральной, южной и восточной части области относятся к зоне недостаточного увлажнения, с периодической засушливостью и ярко выраженной континентальностью, которая постепенно нарастает с северо-запада на юго-восток.
Климатическими объектами, имеющими особо важное значение для сельского хозяйства, являются: температура, осадки и ветры, которые, по материалам многолетних наблюдений Челябинской метеорологической станции, характеризуются нижеследующими показателями.
Самым холодным месяцем является январь, после чего температура постепенно повышается, и максимум тепла приходится на июль; дальше температура также постепенна идет на снижение, вплоть до января.
Однако в отдельные годы месячный максимум и минимум температур перемещается иногда и на другие месяцы: по холоду - на декабрь или февраль, а по теплу — на июнь или август.
Огромное практическое значение для сельского хозяйства имеют последние весенние и ранние осенние заморозки или утренники, влияющие на вегетацию растений.
В большинстве случаев последние весенние заморозки обычно заканчиваются в конце мая, но в отдельные годы эти заморозки переходят иногда на первую половину июня, вплоть до 15—16 числа.
С другой стороны, начало первых осенних утренников наступает обычно в первой половине сентября, и значительно реже они начинаются в конце сентября или в начале октября.
Таким образом в условиях области абсолютно безморозными месяцами следует считать только вторую половину нюня, июль и август.
Осадки. Среднегодовое количество осадков (в виде дождя, снега, крупы и града) определяется по области в пределах 350 - 375 мм, при довольно высоком колебании их по отдельным годам и районам (от 200 до 660 мм), с уменьшением их с северо-запада на восток и юго-восток области.
Минимум осадков приходится на зимние месяцы, после чего количество их постепенно нарастает к лету и достигает своего максимума в июле, а затем постепенно снижается к декабрю.
Однако по отдельным годам и районам максимум летних осадков переходит с июля на август, а иногда на сентябрь.